Desensibilizante en procesos alergicos . Modula la excreción de histamina por parte de los mastocitos.
Modulador de la respuesta desmesurada y anarquica de autodefensa en terrenos hiperreactivos.
influye en la producción de hormonas sexuales ( fertilidad ) y en la síntesis de anticuerpos.
Coactua con el Zn , Co y Cr en control de la glucosa, metabolismo energético y función de hormonas tiroideas.
SU ABSORCION INTESTINAL QUEDA INHIBIDA POR UNA INGESTA EXCESIVA DE CALCIO ( DIETAS HIPERLÁCTEAS), FÓSFORO ( COLAS COMERCIALES ) , hierro, ( DIETAS HIPERFERRICAS ) y fármacos de hierro.
AYUDA A LA FORMACIÓN DEL CARTILAGO Y LIQUIDO SINOVIAL . LAS PERSONAS CON ARTRITIS REUMATOIDE TIENEN EN SU GRAN MAYORIA UN DEFICIT DE ESTE MINERAL.